Côté
boucherie
En toute saison, la Boucherie de la ferme Tock vous propose des colis de qualité:
Colis de bœuf de 20 kg :
5 kg de beefsteak 1er choix |
5 kg de roosbeef 1er choix |
5 kg de carbonnades |
1 kg de saucisses de campagne |
1 kg de roulades |
1 kg de hamburgers |
1 kg de haché |
1 kg de beefsteaks hachés |
Colis de bœuf de 10 kg :
2,5 kg de beefsteak 1er choix |
2,5 kg de roosbeef 1er choix |
2,5 kg de carbonnades |
2,5 kg de haché ou de saucisses |
Colis porc 10 kg :
2,5 kg de rôti porc |
2,5 kg de tranches de porc |
2,5 kg de côtes au filet |
2,5 kg de haché ou de saucisses |
La Boucherie de la ferme Tock vous propose aussi des colis de saison:
Colis choucroute 5 kg :
- 0.5 kg de lard maigre fumé
- 0.5 kg de saucisse de Francfort
- 0.5 kg de spiringue salé
- 0.7 kg de saucisse à cuire
- 1 jarret salé ou fumé
- 2 kg de choucroute
Vous trouverez, bien entendu, les inconditionnels bœuf, porc et agneau et ce, dans tous les découpes: rôti, steak, entrecôte, saucisse, etc.
Les volailles fermières et les gibiers sont aussi de la partie.